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番茄黄瓜炒蛋

番茄黄瓜炒蛋

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需要食材

    • 橄榄油
    • 2勺
    • 番茄
    • 1个
    • 番茄酱
    • 1勺
    • 细砂糖
    • 1勺
    • 葱花
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 黄瓜
    • 1根
    • 黄豆酱
    • 1勺

做法步骤

1.

黄瓜清洗干净。

番茄黄瓜炒蛋,黄瓜清洗干净。

2.

均匀切片。

番茄黄瓜炒蛋,均匀切片。

3.

番茄清洗干净后放入开水里浸泡片刻。

番茄黄瓜炒蛋,番茄清洗干净后放入开水里浸泡片刻。

4.

捞出番茄去皮切块。

番茄黄瓜炒蛋,捞出番茄去皮切块。

5.

鸡蛋打入碗中。

番茄黄瓜炒蛋,鸡蛋打入碗中。

6.

倒入少许清水一起打均匀。

番茄黄瓜炒蛋,倒入少许清水一起打均匀。

7.

起油锅。

番茄黄瓜炒蛋,起油锅。

8.

倒入蛋液稍微凝固。

番茄黄瓜炒蛋,倒入蛋液稍微凝固。

9.

划散即可。

番茄黄瓜炒蛋,划散即可。

10.

蛋块出锅放碗里。

番茄黄瓜炒蛋,蛋块出锅放碗里。

11.

重起油锅下入黄瓜和番茄炒均匀。

番茄黄瓜炒蛋,重起油锅下入黄瓜和番茄炒均匀。

12.

加入番茄酱。

番茄黄瓜炒蛋,加入番茄酱。

13.

黄豆酱。

番茄黄瓜炒蛋,黄豆酱。

14.

少许白糖，翻炒均匀。

番茄黄瓜炒蛋,少许白糖，翻炒均匀。

15.

倒入鸡蛋块。

番茄黄瓜炒蛋,倒入鸡蛋块。

16.

再翻炒片刻后即可出锅。

番茄黄瓜炒蛋,再翻炒片刻后即可出锅。

17.

撒点葱花即可。

番茄黄瓜炒蛋,撒点葱花即可。

小贴士

  1. 减脂期间用代糖吧。

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该菜谱创建于: 2021年05月31日 10:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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