香烤翅根
无油版的微波炉烤鸡翅,更健康。
需要食材
-
- 翅根
- 10个
-
- 鸡翅腌料
- 3大勺
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- 料酒
- 2大勺
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- 盐
- 1勺
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- 鸡蛋
- 1个
-
- 面包糠
- 适量
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- 生粉
- 适量
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- 黑胡椒碎
- 适量
-
- 姜
- 3片
做法步骤
1.
翅根加入调料
2.
用牙签在鸡翅上扎出一些小洞,更容易入味儿。
3.
盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制2小时。
5.
将鸡翅裹上一层蛋液,裹上一层干淀粉,再裹上一层蛋液,在面包糠里打个滚,均匀的粘上面包糠即可。
6.
将所有的鸡翅都弄好之后,盘子上搭几根筷子,放上鸡翅。
7.
鸡翅放到微波炉里。
8.
选择微波功能,高火转5分钟。
9.
鸡翅烤好之后,撒上一层黑胡椒,味道好极了。
10.
无油健康。
11.
根据自己的喜好撒点孜然粉辣椒粉也是很好的。
小贴士
- 1、鸡翅提前腌制。
- 2、用牙签在鸡翅上扎出一些洞,会更加入味儿。
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