培根芦笋卷
今天与大家分享一道蒜苔培根卷,去超市买芦笋,竟然没有,买了一把蒜苔回来,用蒜苔代替了芦笋,没想到太好吃了吧!做法简单快手,好吃到没朋友,适合一日三餐食用的一道菜,作为早餐加一份点心或者酸奶麦片也超赞呦。
需要食材
-
- 蒜苔
- 1把
-
- 培根
- 1包
-
- 辣椒粉
- 3克
-
- 白芝麻
- 1克
-
- 酱油
- 1勺
-
- 盐(焯蒜苔)
- 2克
做法步骤
1.
准备食材。
2.
锅中加水烧开,加入盐再放入洗净的蒜苔,大火再次烧开捞出。
3.
立即过冷水。
4.
再切出与培根宽度差不多蒜苔段。
5.
培根从中间切开。
6.
取一片培根,放上4-5根蒜苔。
7.
卷起来收口朝下就好啦!
8.
依次卷好的蒜苔培根卷。
9.
起油锅,加入辣椒粉煸炒。
10.
再放入培根卷。
11.
小火煎至微黄。
12.
加入酱油。
13.
再加入半小碗纯净水,大火烧开煮熟收汁即可。
14.
盛出装盘,撒上熟白芝麻。
15.
这样蒜苔培根卷就做好啦!
16.
好吃到没朋友,一口一个卷,停不下来。
小贴士
- 不喜欢吃辣,辣椒粉不放,直接煎也可以。
- 用芦笋制作方法一样的哈。
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