清炒白萝卜
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今天给大家带来的是一道非常美味且营养丰富的家常菜~萝卜的营养价值不用多说大家都知道~用最简单的烹饪方法，最大限度的保留食材的原汁原味，清爽好吃的不得了~
需要食材
-
- 白萝卜
- 500g
-
- 小葱
- 两根
做法步骤
1.
首先我们准备好所有食材
2.
萝卜去皮洗净，切去尾部
3.
然后切成薄片
4.
切得越薄，口感越好
5.
小葱洗净之后切碎
6.
起油锅
7.
待锅内油热，下萝卜
8.
翻炒至萝卜稍稍变软
9.
加小半碗热开水
10.
盖上锅盖，转小火，焖煮5分钟（喜欢吃萝卜脆一点的就3分钟，我喜欢吃烂一点的所以煮了5分钟）
11.
待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
12.
加一小勺鸡精
13.
加入小葱，翻炒均匀，即可
14.
装盘
15.
清爽好吃营养丰富
16.
来个近景
17.
成品图
小贴士
- ① 萝卜切的越薄，口感越好！
- ② 喜欢小葱的话可以多放一点！
- ③ 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老，就不好吃了！
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- 黄小芽
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