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清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜

需要食材

    • 白萝卜
    • 大半根
    • 虾米
    • 一小把
    • 一小块
    • 小葱
    • 两根
    • 食用油
    • 适量
    • 料酒
    • 一茶匙
    • 白糖
    • 半茶匙
    • 太太乐鸡汁
    • 一茶匙
    • 食盐
    • 少许

做法步骤

1.

食材合照:白萝卜大半根,虾米一小把,小葱两根,一小块

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,食材合照:白萝卜大半根,虾米一小把,小葱两根,姜一小块

2.

小葱择好洗净,姜搓洗干净

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,小葱择好洗净,姜搓洗干净

3.

姜切丝,小葱切段

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,姜切丝,小葱切段

4.

白萝卜削皮洗净

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,白萝卜削皮洗净

5.

白萝卜切丝

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,白萝卜切丝

6.

坐锅烧水,水开下白萝卜焯水十几秒

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,坐锅烧水,水开下白萝卜焯水十几秒

7.

捞出过凉水,沥水备用

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,捞出过凉水,沥水备用

8.

全部食材准备好

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,全部食材准备好

9.

热锅冷油,阿晨用的是腊肉煸炒出的猪油,更香

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,热锅冷油,阿晨用的是腊肉煸炒出的猪油,更香

10.

下姜丝葱段,小火煸香

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,下姜丝葱段,小火煸香

11.

下虾米,小火煸炒半分钟

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,下虾米,小火煸炒半分钟

12.

下白萝卜丝

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,下白萝卜丝

13.

淋一茶匙料酒,翻炒去腥

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,淋一茶匙料酒,翻炒去腥

14.

加入一茶匙太太乐鸡汁,翻炒均匀

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,加入一茶匙太太乐鸡汁,翻炒均匀

15.

加入半茶匙白糖翻炒均匀

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,加入半茶匙白糖翻炒均匀

16.

尝下咸淡,根据个人口味添加少许盐,翻炒均匀出锅

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,尝下咸淡,根据个人口味添加少许盐,翻炒均匀出锅

17.

成品

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,成品

18.

成品

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,成品

19.

这道小炒做法简单,虾米鲜美,白萝卜清脆,美味爽口,喜欢的小可爱们快来试试吧😄

清炒白萝卜➕虾皮清炒白萝卜,这道小炒做法简单,虾米鲜美,白萝卜清脆,美味爽口,喜欢的小可爱们快来试试吧😄
  • 阿晨悠悠

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