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杏鲍菇炒腊肉

杏鲍菇炒腊肉

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 2个
    • 腊肠
    • 1根
    • 青椒
    • 1个
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 食用油
    • 适量
    • 红烧酱油
    • 2勺
    • 适量

做法步骤

1.

杏鲍菇洗干净切成片。

杏鲍菇炒腊肉,杏鲍菇洗干净切成片。

2.

腊肠切成片。

杏鲍菇炒腊肉,腊肠切成片。

3.

青椒洗干净去籽,切成小块。

杏鲍菇炒腊肉,青椒洗干净去籽,切成小块。

4.

大蒜切成片。

杏鲍菇炒腊肉,大蒜切成片。

5.

炒锅内倒少许食用油烧热,下入腊肠。

杏鲍菇炒腊肉,炒锅内倒少许食用油烧热,下入腊肠。

6.

翻炒至腊肠边缘卷曲,盛出备用。

杏鲍菇炒腊肉,翻炒至腊肠边缘卷曲,盛出备用。

7.

锅里继续倒油烧热,下入蒜片炒香。

杏鲍菇炒腊肉,锅里继续倒油烧热,下入蒜片炒香。

8.

下入杏鲍菇。

杏鲍菇炒腊肉,下入杏鲍菇。

9.

翻炒至杏鲍菇微微变软。

杏鲍菇炒腊肉,翻炒至杏鲍菇微微变软。

10.

加入红烧酱油翻炒均匀,再加入少许开水。

杏鲍菇炒腊肉,加入红烧酱油翻炒均匀,再加入少许开水。

11.

放盐调味。

杏鲍菇炒腊肉,放盐调味。

12.

中火翻炒2分钟。

杏鲍菇炒腊肉,中火翻炒2分钟。

13.

下入腊肠翻炒均匀。

杏鲍菇炒腊肉,下入腊肠翻炒均匀。

14.

下入青椒。

杏鲍菇炒腊肉,下入青椒。

15.

翻炒至断生即可!

杏鲍菇炒腊肉,翻炒至断生即可!

16.

盛出装盘。

杏鲍菇炒腊肉,盛出装盘。

17.

特别好吃的下饭菜。

杏鲍菇炒腊肉,特别好吃的下饭菜。

18.

开饭啦!

杏鲍菇炒腊肉,开饭啦!

小贴士

  1. 腊肠换成腊肉也可以哦!
  • 妞妞妈美食

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