糯米南瓜盅
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糯米丸子，南瓜小米，养生甜品。
需要食材
-
- 贝贝南瓜
- 2个
-
- 糯米粉
- 适量
-
- 小米
- 少许
-
- 枸杞子
- 30克
做法步骤
2.
贝贝南瓜洗净外皮，入沸腾的蒸锅中，大火上汽蒸20~30分钟。
3.
之后，将南瓜顶部挖一圆圈。
4.
将中间的南瓜泥挖出，保留南瓜皮来做个南瓜盅容器
5.
准备适量糯米粉，加适量清水
6.
揉出，糯米小丸子
7.
冷水中加入小米，小火慢煮
8.
煮至小米成熟
9.
将取出的南瓜泥
10.
打磨成南瓜浆，然后加入锅中
11.
边搅拌边煮至沸腾
12.
然后加入糯米小丸子
13.
小火煮至小丸子浮起，就表示成熟啦，可加适量白砂糖调味噢~
14.
出锅装在南瓜容器里，并用枸杞装饰。
15.
糯米南瓜盅就做好啦~
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厨友评论
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- 八面是Limno
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吃的够快，脂肪就跟不上我！嘻嘻😁
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