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汤羹
白菜

白菜丸子汤

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白菜丸子汤

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需要食材

- 白菜
- 200克
- 猪肉
- 150克
- 油
- 适量
- 生抽
- 适量
- 料酒
- 1汤匙
- 盐
- 适量
- 枸杞
- 一小把

做法步骤

1.

准备好所需材料

白菜丸子汤,准备好所需材料

2.

将白菜根部切掉

白菜丸子汤,将白菜根部切掉

3.

将白菜切成小段

白菜丸子汤,将白菜切成小段

4.

将白菜泡水清洗干净

白菜丸子汤,将白菜泡水清洗干净

5.

将肉洗干净剁成肉馅

白菜丸子汤,将肉洗干净剁成肉馅

6.

加入适量盐调味

白菜丸子汤,加入适量盐调味

7.

加入一勺生抽提鲜

白菜丸子汤,加入一勺生抽提鲜

8.

将肉馅搅拌均匀搅上劲

白菜丸子汤,将肉馅搅拌均匀搅上劲

9.

锅内放油烧热放入肉丸炸

白菜丸子汤,锅内放油烧热放入肉丸炸

10.

炸制肉丸金黄即可出锅

白菜丸子汤,炸制肉丸金黄即可出锅

11.

留少许底油放入白菜翻炒

白菜丸子汤,留少许底油放入白菜翻炒

12.

加入适量水烧开

白菜丸子汤,加入适量水烧开

13.

水开放入肉丸煮

白菜丸子汤,水开放入肉丸煮

14.

加入一勺盐调味

白菜丸子汤,加入一勺盐调味

15.

最后加入枸杞即可出锅

白菜丸子汤,最后加入枸杞即可出锅

16.

装入容器

白菜丸子汤,装入容器

17.

拍上成品图，一道美味的白菜丸子汤就完成了。

白菜丸子汤,拍上成品图，一道美味的白菜丸子汤就完成了。

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该菜谱创建于: 2021年01月24日 15:21

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