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红糖年糕

红糖年糕

需要食材

    • 糯米粉
    • 150克
    • 玉米油
    • 35克
    • 牛奶
    • 165克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 红糖
    • 35克
    • 干果
    • 适量
    • 泡打粉
    • 3克

做法步骤

1.

牛奶里加油拌匀。

红糖年糕,牛奶里加油拌匀。

2.

加入红糖搅拌。

红糖年糕,加入红糖搅拌。

3.

搅拌到红糖溶化。

红糖年糕,搅拌到红糖溶化。

4.

加入鸡蛋

红糖年糕,加入鸡蛋。

5.

搅拌均匀。

红糖年糕,搅拌均匀。

6.

加入糯米粉

红糖年糕,加入糯米粉。

7.

加入泡打粉

红糖年糕,加入泡打粉。

8.

搅拌均匀。

红糖年糕,搅拌均匀。

9.

过筛一遍。

红糖年糕,过筛一遍。

10.

自己喜欢的干果切碎。

红糖年糕,自己喜欢的干果切碎。

11.

抓一把放进面糊里,搅拌均匀。

红糖年糕,抓一把放进面糊里,搅拌均匀。

12.

平均装入不沾的模具。

红糖年糕,平均装入不沾的模具。

13.

烤箱预热170度,烤40分钟左右。

红糖年糕,烤箱预热170度,烤40分钟左右。

14.

中途会膨胀,没关系的。

红糖年糕,中途会膨胀,没关系的。

15.

出炉就恢复正常了哈。

红糖年糕,出炉就恢复正常了哈。

16.

很好吃哦!

红糖年糕,很好吃哦!

小贴士

  1. 没有不沾的模具,就要事先垫好油纸。
  2. 模具可以选择自己喜欢的。
  • 金色霞光

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