红糖年糕
需要食材
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- 年糕
- 适量
-
- 红糖
- 适量
-
- 食用油
- 适量
-
- 淀粉
- 一勺
-
- 水
- 适量
做法步骤
2.
将自制无夹心的手工年糕,切成小块。
3.
平顶锅中加入适量油,中小火将年糕煎至膨胀,外表略微金黄之后,出锅备用。
4.
用锅底的油,加入红糖水,小火煮至沸腾,略微有焦糖色后
5.
加入年糕,翻一翻,均匀上糖浆。
6.
如果剩下的红糖浆较多,还可以勾个芡汁浇上去
7.
淋上芡汁,看上去更美味了。
8.
最后再撒着白芝麻提香
9.
红糖年糕就做好啦~
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