盐焗花生米
盐焗花生米能下酒当零食,用盐炒,比用油炸更健康!
需要食材
-
- 花生米
- 300克
-
- 精盐
- 100克
-
- 八角
- 1个
-
- 干辣椒
- 2个
-
- 香叶
- 2片
-
- 花椒
- 1小把
做法步骤
1.
3.
花生米清洗干净
4.
锅中加入清水放入花生米,加入一勺盐
5.
大火煮沸三分钟
6.
沥干水分
7.
锅中加入盐
8.
放入香料
9.
小火煸炒出香味
10.
放入花生米
11.
小火不停的翻炒,使花生米外沾满了盐
12.
炒至盐变色,锅中的花生米噼里啪啦响即可关火
13.
用筛子将盐过筛
14.
盐焗花生米成品图
15.
咸香酥脆,非常好吃😋
16.
盐焗花生米能下酒当零食,用盐炒,比用油炸更健康。
小贴士
- 整个过程小火煸炒
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