虾仁培根披萨
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自己做的披萨，馅料丰盛，食材根据自己喜好添加，今日做虾仁培根披萨更有料，超好吃，一口咬下去超满足！
需要食材
-
- 基围虾
- 11个
-
- 培根
- 2片
-
- 玉米粒
- 一把
-
- 青椒
- 一个
-
- 洋葱
- 适量
-
- 马苏里拉芝士碎
- 适量
-
- 番茄酱
- 适量
-
- 沙拉酱
- 适量
-
- 面粉
- 150克
-
- 糖
- 2克
-
- 玉米油
- 10克
-
- 水
- 80克
-
- 酵母
- 2克
做法步骤
1.
准备食材备用
3.
锅中不放油，把培根煎一下，煎去掉水分
4.
披萨烤盘刷油
6.
加入10克玉米油
7.
揉面光滑的面团放在温暖的地方发酵至原来的2倍大
8.
发酵好的面团，充满蜂窝组织
9.
取出来揉面排气，擀成圆形薄饼
10.
把饼坯放入披萨烤盘
11.
用叉子扎孔排气，放在一旁二次发酵20分钟
13.
撒上芝士碎
14.
铺上一层洋葱
15.
再撒上芝士碎，撒上青椒丁
16.
再撒上芝士碎，铺上培根
17.
撒上芝士碎，撒上玉米粒
18.
再撒上芝士碎，铺上虾仁
19.
最后撒上厚点芝士碎，边缘也要撒上
20.
送入预热好的烤箱，上下火200度，烤20分钟
21.
烤好取出来，脱模
22.
趁热切块，拿起来能看到拉丝
23.
诱人的培根虾仁披萨
24.
成品图！
25.
成品图！
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