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丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

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需要食材

    • 丝瓜
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 蒜
    • 1瓣
    • 食用油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 辣椒
    • 一个

做法步骤

1.

准备好所需材料

丝瓜炒蛋,准备好所需材料

2.

将丝瓜两头切掉

丝瓜炒蛋,将丝瓜两头切掉

3.

将丝瓜皮刨干净

丝瓜炒蛋,将丝瓜皮刨干净

4.

将丝瓜滚刀切切成块状

丝瓜炒蛋,将丝瓜滚刀切切成块状

5.

将鸡蛋磕入碗中加少许盐调味

丝瓜炒蛋,将鸡蛋磕入碗中加少许盐调味

6.

将蛋液搅打均匀

丝瓜炒蛋,将蛋液搅打均匀

7.

锅内放油烧热倒入蛋液

丝瓜炒蛋,锅内放油烧热倒入蛋液

8.

将鸡蛋炒成小块

丝瓜炒蛋,将鸡蛋炒成小块

9.

再放少许油放入蒜片煸炒香

丝瓜炒蛋,再放少许油放入蒜片煸炒香

10.

放入丝瓜翻炒

丝瓜炒蛋,放入丝瓜翻炒

11.

翻炒片刻后放入一勺盐调味

丝瓜炒蛋,翻炒片刻后放入一勺盐调味

12.

放入鸡蛋翻炒

丝瓜炒蛋,放入鸡蛋翻炒

13.

翻炒均匀入味即可出锅

丝瓜炒蛋,翻炒均匀入味即可出锅

14.

装盘放上辣椒点缀

丝瓜炒蛋,装盘放上辣椒点缀

15.

拍上成品图，一道清爽又美味的丝瓜炒蛋就完成了。

丝瓜炒蛋,拍上成品图，一道清爽又美味的丝瓜炒蛋就完成了。

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该菜谱创建于: 2020年10月01日 22:35
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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