首页 > 菜谱大全 > 鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆

需要食材

    • 鸡腿
    • 1只
    • 土豆
    • 1个
    • 3片
    • 3瓣
    • 1段
    • 红尖椒
    • 1个
    • 食用油
    • 1汤匙
    • 生抽
    • 3汤匙
    • 2克
    • 八角
    • 2个

做法步骤

1.

鸡腿土豆 鸡腿提前焯水备用

鸡腿炖土豆,鸡腿和土豆 鸡腿提前焯水备用

2.

蒜切片 红尖椒切圈

鸡腿炖土豆,葱姜蒜切片 红尖椒切圈

3.

土豆去皮切块

鸡腿炖土豆,土豆去皮切块

4.

一个鸡腿切两刀分成三段

鸡腿炖土豆,一个鸡腿切两刀分成三段

5.

食材处理好了

鸡腿炖土豆,食材处理好了

6.

打开电磁炉 起油锅 放入食用油 放入八角

鸡腿炖土豆,打开电磁炉 起油锅 放入食用油  放入八角

7.

放入葱姜蒜炒香 放入鸡腿翻炒

鸡腿炖土豆,放入葱姜蒜炒香 放入鸡腿翻炒

8.

倒入生抽 翻炒

鸡腿炖土豆,倒入生抽 翻炒

9.

倒入半碗清水 煮开

鸡腿炖土豆,倒入半碗清水 煮开

10.

倒入土豆炖煮

鸡腿炖土豆,倒入土豆炖煮

11.

用中小火力炖

鸡腿炖土豆,用中小火力炖

12.

经过炖煮 土豆吸饱了汤汁 绵软入味 加盐调整味道。

鸡腿炖土豆,经过炖煮 土豆吸饱了汤汁 绵软入味  加盐调整味道。

13.

翻拌均匀 收汁

鸡腿炖土豆,翻拌均匀 收汁

14.

放入红尖椒圈 关火

鸡腿炖土豆,放入红尖椒圈 关火

15.

出锅装盘

鸡腿炖土豆,出锅装盘

小贴士

  1. 调味品按自己口味添加调整。
  • 优雅的长围巾

+ 关注

学做美食 分享快乐
  • 999
    菜谱
  • 2648
    粉丝
  • 7
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加