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孜然排骨

孜然排骨

需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 孜然
    • 1勺
    • 五香粉
    • 1勺
    • 烤肉酱
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺

做法步骤

1.

排骨待用

孜然排骨,排骨待用

2.

用水冲洗干净

孜然排骨,用水冲洗干净

3.

烤肉酱

孜然排骨,加烤肉酱

4.

蚝油

孜然排骨,加蚝油

5.

料酒

孜然排骨,加料酒

6.

搅拌均匀调料

孜然排骨,搅拌均匀调料

7.

加入孜然

孜然排骨,加入孜然粉

8.

搅拌均匀,腌制20分钟

孜然排骨,搅拌均匀,腌制20分钟

9.

加食用油,搅拌均匀

孜然排骨,加食用油,搅拌均匀

10.

空气炸锅铺油纸,如果没有空气炸锅,自己油炸也可以

孜然排骨,空气炸锅铺油纸,如果没有空气炸锅,自己油炸也可以

11.

加入腌好的排骨,200度10分钟

孜然排骨,加入腌好的排骨,200度10分钟

12.

取出翻面

孜然排骨,取出翻面

13.

180度10分钟

孜然排骨,180度10分钟

14.

取出

孜然排骨,取出

15.

反面,再180度5分钟

孜然排骨,反面,再180度5分钟

16.

两面焦黄,取出

孜然排骨,两面焦黄,取出

17.

孜然排骨,完成!

孜然排骨,孜然排骨,完成!
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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