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番茄炒西葫芦

番茄炒西葫芦

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需要食材

    • 西葫芦
    • 1根
    • 番茄
    • 1个
    • 鸭蛋
    • 1个
    • 小葱
    • 两根
    • 食用油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

番茄炒西葫芦,准备食材。

2.

将番茄洗净去皮切成片备用。

番茄炒西葫芦,将番茄洗净去皮切成片备用。

3.

将西葫芦洗净后切成片备用。

番茄炒西葫芦,将西葫芦洗净后切成片备用。

4.

将小葱洗净后切小段备用。

番茄炒西葫芦,将小葱洗净后切小段备用。

5.

鸭蛋打入碗中加入适量料酒搅匀备用。

番茄炒西葫芦,鸭蛋打入碗中加入适量料酒搅匀备用。

6.

热锅倒油烧至八成热。

番茄炒西葫芦,热锅倒油烧至八成热。

7.

放入蛋液定型后翻炒片刻铲出。

番茄炒西葫芦,放入蛋液定型后翻炒片刻铲出。

8.

热锅再倒油烧至八成热。

番茄炒西葫芦,热锅再倒油烧至八成热。

9.

放入番茄翻炒至软烂。

番茄炒西葫芦,放入番茄翻炒至软烂。

10.

放入西葫芦翻炒片刻，直至西葫芦变软。

番茄炒西葫芦,放入西葫芦翻炒片刻，直至西葫芦变软。

11.

放入鸭蛋翻炒均匀。

番茄炒西葫芦,放入鸭蛋翻炒均匀。

12.

放入适量盐翻炒均匀。

番茄炒西葫芦,放入适量盐翻炒均匀。

13.

放入小葱翻炒均匀。

番茄炒西葫芦,放入小葱翻炒均匀。

14.

最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

番茄炒西葫芦,最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

15.

清淡营养的小菜！

番茄炒西葫芦,清淡营养的小菜！

16.

下饭好吃！

番茄炒西葫芦,下饭好吃！

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该菜谱创建于: 2020年04月22日 12:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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