首页 > 菜谱大全 > 爆炒田螺肉

爆炒田螺肉

爆炒田螺肉

收藏菜谱

加入专辑

5365

53

需要食材

    • 田螺
    • 250克
    • 大葱
    • 少许
    • 彩椒
    • 少许
    • 姜
    • 2片
    • 料酒
    • 少许
    • 盐
    • 半勺
    • 蚝油
    • 半勺
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 食用油
    • 1勺

做法步骤

1.

买回来的田螺，是剪完尾巴的，先养在清水里；

爆炒田螺肉,买回来的田螺，是剪完尾巴的，先养在清水里；

2.

用清水洗干净；

爆炒田螺肉,用清水洗干净；

3.

把教大的田螺挑出来，待用；

爆炒田螺肉,把教大的田螺挑出来，待用；

4.

锅里烧水，放姜和料酒；

爆炒田螺肉,锅里烧水，放姜和料酒；

5.

把田螺放进去煮；

爆炒田螺肉,把田螺放进去煮；

6.

煮5分钟，然后倒掉水，用冷水冲洗；

爆炒田螺肉,煮5分钟，然后倒掉水，用冷水冲洗；

7.

挑出螺肉；

爆炒田螺肉,挑出螺肉；

8.

这是挑好的螺肉；

爆炒田螺肉,这是挑好的螺肉；

9.

准备姜丝、大葱，彩椒；

爆炒田螺肉,准备姜丝、大葱，彩椒；

10.

锅里倒油；

爆炒田螺肉,锅里倒油；

11.

加辅料，炒香；

爆炒田螺肉,加辅料，炒香；

12.

加入螺肉，炒香；

爆炒田螺肉,加入螺肉，炒香；

13.

加彩椒；

爆炒田螺肉,加彩椒；

14.

加料酒；

爆炒田螺肉,加料酒；

15.

加半勺盐；

爆炒田螺肉,加半勺盐；

16.

加蚝油；

爆炒田螺肉,加蚝油；

17.

加少许胡椒粉；

爆炒田螺肉,加少许胡椒粉；

18.

炒均匀，出锅；

爆炒田螺肉,炒均匀，出锅；

19.

爆炒田螺肉，完成了！

爆炒田螺肉,爆炒田螺肉，完成了！

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年04月13日 18:42
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

愤怒的小鸟红薯馒头 愤怒的小鸟红薯馒头
独家
巧克力花生酱香蕉西多士 巧克力花生酱香蕉西多士
独家
花样面条+排骨豆角焖面 花样面条+排骨豆角焖面
独家
番茄鸡蛋饼 番茄鸡蛋饼
萝卜缨牛肉包子 萝卜缨牛肉包子
独家
快手小贝果 快手小贝果
酸辣汤羊肉卷 酸辣汤羊肉卷
蛋黄酥 蛋黄酥
鲜鱼，牛油果柠檬奶酪卷佐香菜芥末酱 鲜鱼，牛油果柠檬奶酪卷佐香菜芥末酱
独家
红豆蓉黑枣羹 红豆蓉黑枣羹
独家
蛋白椰丝球 蛋白椰丝球
独家
海鲜菇鸡肉炒杂蔬 海鲜菇鸡肉炒杂蔬

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 茗茗爱美食

+ 关注

一草一木皆艺术；食材，与生俱来就是天然的艺术品
  • 604
    菜谱
  • 601
    粉丝
  • 74
    关注

热门菜谱

推荐食材

1蛋液

2虎虾

3泥虾

4皮蛋

5鸡蛋

6虾干

应季菜肴

韭菜烧豆腐

韭菜烧豆腐 7

三鲜馅水饺

三鲜馅水饺 116

春日限定之意式肉酱面

春日限定之意式肉酱面 34

凉拌香蒜葱油莴苣

凉拌香蒜葱油莴苣 91

彩虹杯子布丁

彩虹杯子布丁 44

菠菜素面糊

菠菜素面糊 75

春天到了～花开富贵～南瓜面点

春天到了～花开富贵～南瓜面点 52

春韭炒鸭血

春韭炒鸭血 3846

香椿鸡蛋

香椿鸡蛋 125

春日小清新之 香橙煎鸡肉

春日小清新之 香橙煎鸡肉 517

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号