自制电饭煲蛋糕
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周六和小朋友得合作之品
需要食材
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- 鸡蛋
- 5个
-
- 玉米油
- 50克
-
- 牛奶
- 80克
-
- 白糖
- 75克
-
- 低筋面粉
- 85克
做法步骤
1.
将4个鸡蛋🥚进行蛋清蛋黄分离，直接敲破分离即可备用。
2.
将4个鸡蛋🥚进行蛋清蛋黄分离，直接敲破分离即可备用。
3.
准备好酸奶，个人比较喜欢用这种稠稠的酸奶。
4.
这个算是最难的步骤了，特别是要把蛋清打到打蛋器拿起不会l掉才行。Ps：这是个费力气的活。
5.
将打好的蛋清分3次加入刚打好的蛋黄中，并且搅拌成均匀。
6.
搅拌均匀后的样子，如果用打蛋器搅拌器更好。
7.
在电饭煲内刷一层油，然后倒入搅拌均匀的蛋液，电饭煲定时40分钟，等待出锅了。
8.
成品图，一块非常可口的蛋糕就做好了
9.
拍照技术非常重要。
10.
成品图近照。
小贴士
- 做好的蛋糕配茶绝配。
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- 芹小厨
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一个很业余的小厨子！！！
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