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鸡腿炖香菇

鸡腿炖香菇

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需要食材

    • 鸡腿
    • 7个
    • 鲜香菇
    • 10朵
    • 姜
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 盐
    • 少许
    • 葱
    • 1根

做法步骤

1.

食材

鸡腿炖香菇,食材

2.

碗中加入一勺面粉，把鸡腿清洗干净

鸡腿炖香菇,碗中加入一勺面粉，把鸡腿清洗干净

3.

鸡腿切小块

鸡腿炖香菇,鸡腿切小块

4.

鲜香菇洗净

鸡腿炖香菇,鲜香菇洗净

5.

对半切开

鸡腿炖香菇,对半切开

6.

姜切片，葱切段

鸡腿炖香菇,姜切片，葱切段

7.

红枣枸杞洗净

鸡腿炖香菇,红枣枸杞洗净

8.

锅中水烧开放入鸡腿焯一下水

鸡腿炖香菇,锅中水烧开放入鸡腿焯一下水

9.

鲜香菇焯一下水

鸡腿炖香菇,鲜香菇焯一下水

10.

砂锅倒入适量的清水

鸡腿炖香菇,砂锅倒入适量的清水

11.

加入姜片葱段

鸡腿炖香菇,加入姜片葱段

12.

一勺料酒

鸡腿炖香菇,一勺料酒

13.

一勺生抽

鸡腿炖香菇,一勺生抽

14.

倒入焯好的鸡腿

鸡腿炖香菇,倒入焯好的鸡腿

15.

倒入红枣水烧开转中小火炖20分钟

鸡腿炖香菇,倒入红枣水烧开转中小火炖20分钟

16.

炖好加入香菇继续小火炖20分钟

鸡腿炖香菇,炖好加入香菇继续小火炖20分钟

17.

加入枸杞焖一分钟

鸡腿炖香菇,加入枸杞焖一分钟

18.

加入适量的盐就可以出锅了

鸡腿炖香菇,加入适量的盐就可以出锅了

19.

鸡腿炖香菇成品图

鸡腿炖香菇,鸡腿炖香菇成品图

20.

汤汁很鲜美哦

鸡腿炖香菇,汤汁很鲜美哦

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该菜谱创建于: 2020年03月15日 18:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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