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红枣红糖馒头

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红枣红糖馒头

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健康、美味、有营养，非常适合生理期后的美食。

需要食材

- 低筋面粉
- 300g
- 红枣
- 16颗
- 红糖块
- 6块
- 酵母
- 3g
- 猪油
- 5g
- 白糖
- 5g
- 温水
- 适量

做法步骤

1.

温水中放入酵母粉、白糖、猪油、面粉，用筷子搅拌

红枣红糖馒头,温水中放入酵母粉、白糖、猪油、面粉，用筷子搅拌

2.

搅拌成絮状

红枣红糖馒头,搅拌成絮状

3.

揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵

红枣红糖馒头,揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵

4.

发酵至两倍大

红枣红糖馒头,发酵至两倍大

5.

发得非常好

红枣红糖馒头,发得非常好

6.

搓揉排气后揉成长圆条

红枣红糖馒头,搓揉排气后揉成长圆条

7.

准备好红枣

红枣红糖馒头,准备好红枣

8.

切碎

红枣红糖馒头,切碎

9.

准备好红糖块，切碎

红枣红糖馒头,准备好红糖块，切碎

10.

红枣和红糖拌匀

红枣红糖馒头,红枣和红糖拌匀

11.

切成小剂子，压扁

红枣红糖馒头,切成小剂子，压扁

12.

擀成圆形面皮，放入红枣红糖馅

红枣红糖馒头,擀成圆形面皮，放入红枣红糖馅

13.

像包包子一样包好

红枣红糖馒头,像包包子一样包好

14.

翻面放，整形后放入盘中

红枣红糖馒头,翻面放，整形后放入盘中

15.

放入蒸锅中盖上锅盖进行二次发酵

红枣红糖馒头,放入蒸锅中盖上锅盖进行二次发酵

16.

用刀在上面划个十字

红枣红糖馒头,用刀在上面划个十字

17.

大火蒸15分钟即可。

红枣红糖馒头,大火蒸15分钟即可。

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该菜谱创建于: 2020年03月04日 10:46

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