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油炸汤圆

油炸汤圆

需要食材

    • 黑芝麻汤圆
    • 15个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面包糠
    • 18g
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好汤圆。

油炸汤圆,准备好汤圆。

2.

锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。

油炸汤圆,锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。

3.

鸡蛋打散。

油炸汤圆,鸡蛋打散。

4.

准备好面包糠(建议用黄色的面包糠,炸出来颜值更高)。

油炸汤圆,准备好面包糠(建议用黄色的面包糠,炸出来颜值更高)。

5.

将煮熟的汤圆捞出。

油炸汤圆,将煮熟的汤圆捞出。

6.

夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。

油炸汤圆,夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。

7.

夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。

油炸汤圆,夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。

8.

全部做好。

油炸汤圆,全部做好。

9.

锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。

油炸汤圆,锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。

10.

炸至金黄色捞出。

油炸汤圆,炸至金黄色捞出。

11.

用厨房用纸吸一下多余的油装盘。

油炸汤圆,用厨房用纸吸一下多余的油装盘。

12.

我一边炸,宝贝一边吃。

油炸汤圆,我一边炸,宝贝一边吃。

13.

差点都不够拍照了。

油炸汤圆,差点都不够拍照了。

14.

外酥里糯。

油炸汤圆,外酥里糯。

15.

超级好吃。

油炸汤圆,超级好吃。

小贴士

  1. 炸的过程中一定要用小火 否则汤圆容易爆。
  • 妞妞妈美食

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