椰子冻
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需要食材
-
- 椰子
- 1个
-
- 椰子汁
- 1罐
-
- 白凉粉
- 1汤匙
-
- 牛奶
- 50ml
-
- 椰浆
- 20ml
-
- 水果麦片
- 适量
-
- 黄金椰子粒
- 适量
-
- 薄荷
- 1朵
-
- 蓝莓
- 适量
-
- 炼乳
- 适量
做法步骤
1.
准备1汤匙白凉粉。
2.
准备好干净的锅，倒入椰浆。
3.
倒入一罐椰子汁。
4.
加入牛奶50ml。
5.
小火煮开倒入一汤匙白凉粉。
6.
一边煮一边搅拌，防粘锅。当然，我这是不粘锅，不会粘，但还是要搅。
7.
拌至白凉粉溶化关火。
8.
快速加入炼乳搅拌均匀。
9.
准备好的椰子，这椰汁已被我喝完了。
10.
把做好的凉粉椰汁倒入，静止至凝固。放凉放入冰箱冷冻一下会更好吃。
11.
呐，已经凝固了，凉了。
12.
放入喜欢的水果麦片。
13.
放入黄金椰粒。
14.
放入蓝莓。
15.
倒入一点奶油球会更香浓。不放也已经很香浓了。
16.
摘一朵自己种的薄荷装饰。
17.
成品。
18.
来一口，超级好吃。
19.
成品图。
20.
成品图。
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- 琪呐
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