首页 > 菜谱大全 > 芝士培根披萨

芝士培根披萨

芝士培根披萨

需要食材

    • 低筋面粉
    • 120g
    • 高筋面粉
    • 60g
    • 黄油
    • 10g
    • 牛奶
    • 适量
    • 酵母
    • 3g
    • 细砂糖
    • 6g
    • 2g
    • 食用油
    • 5g
    • 培根
    • 适量
    • 芝士
    • 适量
    • 虾仁
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 一段
    • 青椒
    • 适量
    • 玉米粒
    • 适量
    • 披萨香草
    • 适量
    • 香菇
    • 一个
    • 披萨酱
    • 适量

做法步骤

1.

准备披萨饼食材

芝士培根披萨,准备披萨饼食材

2.

准备披萨食材

芝士培根披萨,准备披萨食材

3.

低筋面粉高筋面粉黄油酵母,细砂糖,盐,食用油全部放入面盆,缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉

芝士培根披萨,把低筋面粉,高筋面粉,黄油,酵母,细砂糖,盐,食用油全部放入面盆,缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉

4.

揉面至面团表面光滑,醒发15-20分钟

芝士培根披萨,揉面至面团表面光滑,醒发15-20分钟

5.

醒发完成后擀成面饼

芝士培根披萨,醒发完成后擀成面饼

6.

模具中抹油,将披萨面饼放入模具,面饼四周内卷按压

芝士培根披萨,模具中抹油,将披萨面饼放入模具,面饼四周内卷按压

7.

用叉子在面饼中间扎孔

芝士培根披萨,用叉子在面饼中间扎孔

8.

放入烤箱醒发10分钟左右,烤箱200度烤10分钟取出

芝士培根披萨,放入烤箱醒发10分钟左右,烤箱200度烤10分钟取出

9.

青椒切宽丝、胡萝卜香菇切丁、培根切片,放入烤箱150度烤10分钟

芝士培根披萨,青椒切宽丝、胡萝卜和香菇切丁、培根切片,放入烤箱150度烤10分钟

10.

面饼涂抹一层披萨酱

芝士培根披萨,面饼涂抹一层披萨酱

11.

均匀撒入芝士

芝士培根披萨,均匀撒入芝士碎

12.

放上青椒、培根、虾仁玉米粒、香菇、胡萝卜

芝士培根披萨,放上青椒、培根、虾仁、玉米粒、香菇、胡萝卜

13.

再放一层芝士碎,放入烤箱200度烤25分钟左右

芝士培根披萨,再放一层芝士碎,放入烤箱200度烤25分钟左右

14.

取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

芝士培根披萨,取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

小贴士

  1. 购买的披萨酱先尝一尝咸淡,如果淡可以放些盐
  • 云边食客

+ 关注

在嘈杂的世界里,我为你做的每一道食物都是一首温暖的小诗!
  • 32
    菜谱
  • 247
    粉丝
  • 0
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加