芝士奶油焗红薯
天气这么冷,教你做个芝士奶油焗红薯暖一下吧! 红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对便秘有较好的疗效。
需要食材
-
- 红薯
- 300克
-
- 淡奶油
- 80ml
-
- 马苏里拉奶酪
- 30克
做法步骤
1.
首先准备好一个红心红薯。
2.
将红薯洗净祛皮,切成块儿放在蒸锅中蒸熟。
3.
再准备芝士碎和淡奶油。
4.
将熟的红薯用勺子压碎。
5.
将红薯压成泥状。
6.
倒入80ml淡奶油。
7.
将红薯搅拌均匀。
8.
将奶油红薯泥放入烤盘中。
9.
撒上一层芝士碎。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
10.
将烤盘放入烤箱中,180度烤15-20分钟左右。
11.
直到芝士碎融化在红薯表面上,一盘香浓的奶油芝士红薯就做好了。
12.
浓浓的芝士味,诱人极了!
小贴士
- 注意烤箱的火候,如果15分钟芝士已经融化即可关火,焖2-3分钟即可出炉,不要讲芝士碎烤的太焦了,影响口感,芝士也无法拉丝了哟!
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