又闷又热又吃不下饭?一碗酸辣冬阴功汤拯救你!
嗨,我是小鹿。 最近天气越来越热了,还有很多地方都是下暴雨,是不是都没什么胃口? 嘻嘻,今天的那今天的图文菜谱就是酸辣开胃的泰式冬阴功汤。 冬阴功汤可以说是很具泰国特色的经典菜系,相传泰国公主生病,喝了这碗汤就通体舒畅,病情也都减轻了,然后冬阴功汤就被定为了泰国的国汤~ 其实冬阴功翻译过来就是“酸辣虾汤”的意思,以后出去吃饭看到冬阴功就知道是酸辣味的啦 有了店里的搭配好的料包,做起来超级方便,真的好喝又开胃,倒入椰浆后,不仅可以中和一部分的辣味,还让汤的层次一下子丰富了起来~ 喜欢的同学赶快学起来吧~
需要食材
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- 泰式冬阴功料
- 1份
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- 虾
- 6~8只
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- 蘑菇
- 100克
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- 蛤蜊
- 6个
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- 白砂糖
- 1勺
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- 椰浆
- 1包
做法步骤
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