一碗热汤面—鲜香营养又开胃
热汤面,是再家常不过的一道面食。它没有炸酱面那样味道咸香,也没有臊子面那么多的讲究,自然也不会让人产生在吃小面时的快感。但不少人就是会被热乎乎的面和浓浓的汤所吸引,有人说,一碗用高汤煮的热汤面,在饥饿时胜过任何美味珍馔。其实,热汤面的魅力不一定要用“高汤”才能体现,用家中常见的用料一样可以做出香飘万里,让人感动的热汤面。 一碗热汤面,治愈人心的小温暖。
需要食材
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- 挂面
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- 辣椒
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- 生抽
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- 香油
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- 葱/蒜
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- 醋/盐
做法步骤
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