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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

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需要食材

    • 西红柿
    • 2个大
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 料酒
    • 适量
    • 盐
    • 少许
    • 鸡精
    • 少许
    • 大蒜
    • 适量

做法步骤

1.

两个鸡蛋加料酒打散

西红柿炒鸡蛋,两个鸡蛋加料酒打散

2.

西红柿洗干净切丁

西红柿炒鸡蛋,西红柿洗干净切丁

3.

锅中放适量油

西红柿炒鸡蛋,锅中放适量油

4.

油温七八成热时倒入打散的鸡蛋

西红柿炒鸡蛋,油温七八成热时倒入打散的鸡蛋

5.

鸡蛋煎至凝固时盛出备用

西红柿炒鸡蛋,鸡蛋煎至凝固时盛出备用

6.

锅中留底油倒入切好的西红柿炒出汁

西红柿炒鸡蛋,锅中留底油倒入切好的西红柿炒出汁

7.

放入切碎的蒜子翻炒出香味

西红柿炒鸡蛋,放入切碎的蒜子翻炒出香味

8.

放入少许盐调味

西红柿炒鸡蛋,放入少许盐调味

9.

再倒入煎好的鸡蛋

西红柿炒鸡蛋,再倒入煎好的鸡蛋

10.

根据个人喜好放入少许鸡精调味

西红柿炒鸡蛋,根据个人喜好放入少许鸡精调味

11.

完成

西红柿炒鸡蛋,完成

12.

配上米饭又吃撑了

西红柿炒鸡蛋,配上米饭又吃撑了

13.

成热二

西红柿炒鸡蛋,成热二

小贴士

  1. 煎鸡蛋时锅中可多放点油，油一定要温度高

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该菜谱创建于: 2019年07月17日 20:50
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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