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1.
材料:四个鸡蛋,二个西红柿,一根葱(按个人食量搭配)
2.
西红柿切块,葱切丁,鸡蛋拌匀
3.
锅里下油,放鸡蛋
4.
吃嫩的,一成固体我就关火了,喜欢老一点的可以多煎一会, 关火,沥沥油捞出备用
5.
开火下西红柿
6.
可以稍微炒西红柿一会一分钟左右,也不要太久,不然把西红柿炒化了。炒出一点汤汁就可以了
7.
把鸡蛋,葱花加进去。然后加点盐
8.
拌匀就可以出锅了
9.
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