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西红柿炒鸡蛋

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 两个
    • 西红柿
    • 一个
    • 青椒
    • 一个
    • 盐
    • 适量
    • 糖
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材。

西红柿炒鸡蛋,准备好食材。

2.

青辣椒洗净切滚刀块。

西红柿炒鸡蛋,青辣椒洗净切滚刀块。

3.

鸡蛋需要两个

西红柿炒鸡蛋,鸡蛋需要两个

4.

把鸡蛋打碗中，搅拌均匀。

西红柿炒鸡蛋,把鸡蛋打碗中，搅拌均匀。

5.

炒出来盛入碗中备用。

西红柿炒鸡蛋,炒出来盛入碗中备用。

6.

西红柿去皮。

西红柿炒鸡蛋,西红柿去皮。

7.

切成大小均匀的块。

西红柿炒鸡蛋,切成大小均匀的块。

8.

锅中放油，加入青辣椒炒。

西红柿炒鸡蛋,锅中放油，加入青辣椒炒。

9.

接着加入西红柿一起翻炒。

西红柿炒鸡蛋,接着加入西红柿一起翻炒。

10.

然后加入鸡蛋翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋,然后加入鸡蛋翻炒均匀

11.

接着放入少许糖。

西红柿炒鸡蛋,接着放入少许糖。

12.

加入少许盐。

西红柿炒鸡蛋,加入少许盐。

13.

翻炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋,翻炒均匀即可。

14.

装盘上桌就可以开动了。

西红柿炒鸡蛋,装盘上桌就可以开动了。

小贴士

  1. 1.做这道菜调料很简单，盐即可。糖是中和西红柿的酸味，喜欢酸的也可不加。
  2. 2.放点青椒味道会更好。

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该菜谱创建于: 2018年01月15日 23:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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