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凉拌长豆角

凉拌长豆角

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需要食材

    • 长豆角
    • 300g
    • 小米椒
    • 三个
    • 大蒜
    • 三瓣
    • 生姜
    • 一块
    • 生抽
    • 两勺
    • 香醋
    • 两勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 白芝麻
    • 一勺
    • 食用盐
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 小麻油
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

美美图片来一张，开胃好吃！

凉拌长豆角,美美图片来一张，开胃好吃！

2.

准备食材，豆角掐段洗净。

凉拌长豆角,准备食材，豆角掐段洗净。

3.

生姜大蒜切丁，小米椒切圈。

凉拌长豆角,生姜大蒜切丁，小米椒切圈。

4.

锅内放清水，放几滴食用油。

凉拌长豆角,锅内放清水，放几滴食用油。

5.

烧开后放豆角，焯水四分钟捞出。

凉拌长豆角,烧开后放豆角，焯水四分钟捞出。

6.

放入凉开水中浸泡。

凉拌长豆角,放入凉开水中浸泡。

7.

沥干水分，放盐。

凉拌长豆角,沥干水分，放盐。

8.

放一勺白糖。

凉拌长豆角,放一勺白糖。

9.

放香醋两勺。

凉拌长豆角,放香醋两勺。

10.

生抽两勺。

凉拌长豆角,生抽两勺。

11.

小麻油一勺。

凉拌长豆角,小麻油一勺。

12.

放生姜大蒜，小米椒。

凉拌长豆角,放生姜大蒜，小米椒。

13.

放一勺白芝麻（熟）

凉拌长豆角,放一勺白芝麻（熟）

14.

浇上烧好的热油。

凉拌长豆角,浇上烧好的热油。

15.

放胡椒粉鸡精。

凉拌长豆角,放胡椒粉鸡精。

16.

拌匀。

凉拌长豆角,拌匀。

17.

装盘，特别好吃！

凉拌长豆角,装盘，特别好吃！

小贴士

  1. 焯水的时候放几滴食用油，可以让豆角保持绿色。

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该菜谱创建于: 2019年06月30日 12:55
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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