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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 6个
    • 番茄酱
    • 2勺
    • 米醋
    • 2勺
    • 酱油
    • 1勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 少许
    • 清水
    • 适量
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

碗中放入番茄酱酱油米醋白糖,盐,再加点清水,搅拌备用。

糖醋荷包蛋,碗中放入番茄酱,酱油,米醋,白糖,盐,再加点清水,搅拌备用。

2.

锅中油热下入鸡蛋小火慢煎,把热油浇在鸡蛋上面

糖醋荷包蛋,锅中油热下入鸡蛋小火慢煎,把热油浇在鸡蛋上面

3.

定型后翻过去煎另一面,煎至两面金黄

糖醋荷包蛋,定型后翻过去煎另一面,煎至两面金黄

4.

煎好后捞出备用

糖醋荷包蛋,煎好后捞出备用

5.

锅中下入鸡蛋和料汁

糖醋荷包蛋,锅中下入鸡蛋和料汁

6.

烧开后再烧两分钟

糖醋荷包蛋,烧开后再烧两分钟

7.

最后撒上葱花即可

糖醋荷包蛋,最后撒上葱花即可
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