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酸辣藕尖

酸辣藕尖

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需要食材

    • 藕尖
    • 400g
    • 干辣椒
    • 三个
    • 杭椒
    • 一个
    • 泡椒
    • 适量
    • 白醋
    • 两勺
    • 食用盐
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 香葱
    • 一根

做法步骤

1.

美美图片来一张。

酸辣藕尖,美美图片来一张。

2.

将藕尖浸泡在水中，用小刀去蒂去皮。

酸辣藕尖,将藕尖浸泡在水中，用小刀去蒂去皮。

3.

用刀斜着切成小段。

酸辣藕尖,用刀斜着切成小段。

4.

用清水浸泡。

酸辣藕尖,用清水浸泡。

5.

干辣椒，杭椒，泡椒切碎。

酸辣藕尖,干辣椒，杭椒，泡椒切碎。

6.

锅内放油，放入辣椒炒香。

酸辣藕尖,锅内放油，放入辣椒炒香。

7.

放入藕尖翻炒。

酸辣藕尖,放入藕尖翻炒。

8.

放盐翻炒。

酸辣藕尖,放盐翻炒。

9.

放一勺白糖翻炒。

酸辣藕尖,放一勺白糖翻炒。

10.

放入白醋翻炒。

酸辣藕尖,放入白醋翻炒。

11.

放胡椒粉鸡精。

酸辣藕尖,放胡椒粉鸡精。

12.

放香葱，翻炒均匀即可出锅啦！

酸辣藕尖,放香葱，翻炒均匀即可出锅啦！

13.

口感松脆，酸辣开胃，特别下饭哦！

酸辣藕尖,口感松脆，酸辣开胃，特别下饭哦！

小贴士

  1. 个人觉得藕尖酸辣的最好吃，加了泡椒的酸辣藕尖最开胃！

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该菜谱创建于: 2019年06月03日 16:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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