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K丅猫米饭鸡排汉堡

K丅猫米饭鸡排汉堡

需要食材

    • 大米
    • 120克
    • 鸡胸肉
    • 150克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 即食芝士
    • 1片
    • 番茄
    • 1片
    • 火腿肠
    • 1片
    • 生菜
    • 2片
    • 料酒
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 淀粉
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 番茄酱
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 熟黑芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

K丅猫米饭鸡排汉堡,准备好材料

2.

将清洗好的内胆、甑子、小蒸格网放入臻米饭煲中

K丅猫米饭鸡排汉堡,将清洗好的内胆、甑子、小蒸格网放入臻米饭煲中

3.

再把淘洗干净的大米倒入

K丅猫米饭鸡排汉堡,再把淘洗干净的大米倒入

4.

加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米

K丅猫米饭鸡排汉堡,加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米

5.

启动蒸饭功能,屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮,大概2分钟后,脱糖电饭煲显示屏就会时间是22分钟,这个比我们平时用的电饭煲时间要短一些,速度更快

K丅猫米饭鸡排汉堡,启动蒸饭功能,屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮,大概2分钟后,脱糖电饭煲显示屏就会时间是22分钟,这个比我们平时用的电饭煲时间要短一些,速度更快

6.

利用煮米饭的时间,来制作鸡排,把鸡胸肉洗净切成小块,放入绞肉机搅成肉末,加入料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,适量的胡椒粉,用筷子顺时针一个方向搅打上劲

K丅猫米饭鸡排汉堡,利用煮米饭的时间,来制作鸡排,把鸡胸肉洗净切成小块,放入绞肉机搅成肉末,加入料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,适量的胡椒粉,用筷子顺时针一个方向搅打上劲

7.

KT猫模具铺上保鲜膜,再把鸡肉放入压实

K丅猫米饭鸡排汉堡,KT猫模具铺上保鲜膜,再把鸡肉放入压实

8.

再放入面包糠中沾裹上面包糠

K丅猫米饭鸡排汉堡,再放入面包糠中沾裹上面包糠

9.

再用模具印在火腿肠上印出蝴蝶花和嘴型

K丅猫米饭鸡排汉堡,再用模具印在火腿肠上印出蝴蝶花和嘴型

10.

如图

K丅猫米饭鸡排汉堡,如图

11.

放入油锅中小火煎熟,鸡蛋也放入油锅中煎熟盛出备用

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入油锅中小火煎熟,鸡蛋也放入油锅中煎熟盛出备用

12.

全部食材如图

K丅猫米饭鸡排汉堡,全部食材如图

13.

程序结束后米饭就结束了,一粒粒的,层次感特别好,直接用来做汉堡胚非常棒

K丅猫米饭鸡排汉堡,程序结束后米饭就结束了,一粒粒的,层次感特别好,直接用来做汉堡胚非常棒

14.

把底部的积水盒取出来,里面装满了电饭煲分离出来的米汤,是不是很神奇呢?米汤直接倒掉即可

K丅猫米饭鸡排汉堡,把底部的积水盒取出来,里面装满了电饭煲分离出来的米汤,是不是很神奇呢?米汤直接倒掉即可

15.

KT猫模具铺上保鲜膜

K丅猫米饭鸡排汉堡,KT猫模具铺上保鲜膜

16.

放入米饭

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入米饭

17.

压实

K丅猫米饭鸡排汉堡,压实

18.

做两片,一片直接压实即可,一片用模具印出五官

K丅猫米饭鸡排汉堡,做两片,一片直接压实即可,一片用模具印出五官

19.

先把没有五官的米饭做底

K丅猫米饭鸡排汉堡,先把没有五官的米饭做底

20.

铺上生菜,挤上番茄酱,放入鸡排,挤上番茄酱

K丅猫米饭鸡排汉堡,铺上生菜,挤上番茄酱,放入鸡排,挤上番茄酱

21.

放入番茄和鸡蛋,再挤上番茄酱

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入番茄和鸡蛋,再挤上番茄酱

22.

放入即食芝士

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入即食芝士

23.

放入生菜

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入生菜

24.

最后把有五官的米饭盖上

K丅猫米饭鸡排汉堡,最后把有五官的米饭盖上

25.

再用火腿肠和黑芝麻装饰出五官即可

K丅猫米饭鸡排汉堡,再用火腿肠和黑芝麻装饰出五官即可

26.

成品图

K丅猫米饭鸡排汉堡,成品图

27.

图二

K丅猫米饭鸡排汉堡,图二
  • 茹絮

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