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韩式拌饭

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韩式拌饭

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需要食材

- 韩式辣酱
- 2勺
- 雪碧
- 2勺
- 生抽
- 2勺
- 猪肉
- 适量
- 豆芽
- 适量
- 青瓜
- 适量
- 料酒
- 适量
- 白胡椒粉
- 适量
- 盐
- 适量
- 红萝卜丝
- 适量
- 香菇
- 3个
- 米饭
- 适量
- 菠菜
- 适量
- 鸡蛋
- 2个

做法步骤

1.

肉切条，洗干净沥干水，放入白胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟

韩式拌饭,肉切条，洗干净沥干水，放入白胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟

2.

香菇洗干净泡开，切丁，红胡萝卜切丝，青瓜切丝待用

韩式拌饭,香菇洗干净泡开，切丁，红胡萝卜切丝，青瓜切丝待用

3.

豆芽，菠菜洗干净沥干水

韩式拌饭,豆芽，菠菜洗干净沥干水

4.

锅中水煮开后，放入豆芽和菠菜，汤熟后捞出

韩式拌饭,锅中水煮开后，放入豆芽和菠菜，汤熟后捞出

5.

沥干水待用

韩式拌饭,沥干水待用

6.

碗里放入2勺韩式辣酱

韩式拌饭,碗里放入2勺韩式辣酱

7.

韩式拌饭,2勺雪碧

8.

2勺生抽，搅拌均匀待用

韩式拌饭,2勺生抽，搅拌均匀待用

9.

冷锅热油，放入香菇

韩式拌饭,冷锅热油，放入香菇

10.

放入胡萝卜丝翻炒均匀

韩式拌饭,放入胡萝卜丝翻炒均匀

11.

撒上盐调味，炒好后装出锅，待用

韩式拌饭,撒上盐调味，炒好后装出锅，待用

12.

冷锅热油，放入腌制好的肉条翻炒至熟，装出待用

韩式拌饭,冷锅热油，放入腌制好的肉条翻炒至熟，装出待用

13.

冷锅热油，敲入两个鸡蛋，煎至半熟装出锅

韩式拌饭,冷锅热油，敲入两个鸡蛋，煎至半熟装出锅

14.

碗中装入米饭

韩式拌饭,碗中装入米饭

15.

依次铺上胡萝卜丝、香菇、肉条、青瓜、豆芽、菠菜

韩式拌饭,依次铺上胡萝卜丝、香菇、肉条、青瓜、豆芽、菠菜

16.

铺上煎好的鸡蛋，再淋上调好的韩式拌饭酱，搅拌均匀即可使用

韩式拌饭,铺上煎好的鸡蛋，再淋上调好的韩式拌饭酱，搅拌均匀即可使用

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该菜谱创建于: 2019年04月07日 19:13

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