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韩式拌饭

韩式拌饭

需要食材

    • 面饭
    • 1碗
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 香菇
    • 8朵
    • 香油
    • 1勺
    • 雪碧
    • 2勺
    • 白糖
    • 适量
    • 豆芽
    • 1把
    • 青菜
    • 1颗
    • 韩式辣酱
    • 2勺

做法步骤

1.

白芝麻用清水浸泡一下清洗干净空干水分,直接倒入锅中小火慢慢炒熟备用。

韩式拌饭,白芝麻用清水浸泡一下清洗干净空干水分,直接倒入锅中小火慢慢炒熟备用。

2.

香菇洗净切片,锅中倒少许油炒熟。

韩式拌饭,香菇洗净切片,锅中倒少许油炒熟。

3.

豆芽清洗干净,加油炒熟。

韩式拌饭,豆芽清洗干净,加油炒熟。

4.

胡萝卜切丝,加油炒熟。

韩式拌饭,胡萝卜切丝,加油炒熟。

5.

青菜清洗干净炒熟。

韩式拌饭,青菜清洗干净炒熟。

6.

煎一个荷包蛋,口感按自己喜好来。

韩式拌饭,煎一个荷包蛋,口感按自己喜好来。

7.

准备一碗米饭放入盆中。

韩式拌饭,准备一碗米饭放入盆中。

8.

将炒好的配菜均匀的摆在米饭上。

韩式拌饭,将炒好的配菜均匀的摆在米饭上。

9.

调一下料汁:韩式辣酱2勺,雪碧2勺,熟芝麻2勺,香油1勺,生抽一勺,白糖根据自己口感来,我加了半勺,将料汁搅拌均匀。

韩式拌饭,调一下料汁:韩式辣酱2勺,雪碧2勺,熟芝麻2勺,香油1勺,生抽一勺,白糖根据自己口感来,我加了半勺,将料汁搅拌均匀。

10.

将料汁淋在准备好的饭菜上,搅拌一下即可食用。

韩式拌饭,将料汁淋在准备好的饭菜上,搅拌一下即可食用。

小贴士

  1. 这个料汁的味道还是很不错的,拌饭的配菜可以根据自己的喜好任意更改,喜欢就好!
  • 卤蛋厨房

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