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肉末白菜粉丝

肉末白菜粉丝

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需要食材

    • 肉末
    • 2勺
    • 包菜
    • 3-4片
    • 粉丝
    • 1卷
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 糖
    • 3g
    • 鸡精
    • 1g

做法步骤

1.

先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。

肉末白菜粉丝,先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。

2.

锅烧热放少许油，下肉末进行翻炒

肉末白菜粉丝,锅烧热放少许油，下肉末进行翻炒

3.

炒散，炒变色

肉末白菜粉丝,炒散，炒变色

4.

加入一勺豆瓣酱

肉末白菜粉丝,加入一勺豆瓣酱

5.

炒出红油

肉末白菜粉丝,炒出红油

6.

倒入粉丝和包菜，炒匀。喜欢包菜清脆口感的，可以晚点放

肉末白菜粉丝,倒入粉丝和包菜，炒匀。喜欢包菜清脆口感的，可以晚点放

7.

加一勺生抽调味

肉末白菜粉丝,加一勺生抽调味

8.

加少许热水将粉丝煮烂，三五分钟即可

肉末白菜粉丝,加少许热水将粉丝煮烂，三五分钟即可

9.

一点糖提鲜

肉末白菜粉丝,一点糖提鲜

10.

最后撒一点鸡精调味

肉末白菜粉丝,最后撒一点鸡精调味

11.

装盘撒葱花点缀一下

肉末白菜粉丝,装盘撒葱花点缀一下

12.

好诱人哦

肉末白菜粉丝,好诱人哦

13.

超级下饭的

肉末白菜粉丝,超级下饭的

14.

来一口？

肉末白菜粉丝,来一口？

15.

米饭杀手就是它了

肉末白菜粉丝,米饭杀手就是它了

小贴士

  1. 1.豆瓣酱已经咸了，生抽少一点。
  2. 2.水不要加多了，粉丝泡过三五分钟就熟了。
  3. 3.包菜可以晚点放，口感比较清脆。

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该菜谱创建于: 2019年03月29日 20:33
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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