#猪里脊#米饭肉卷
新年给你们分享一款不一样的猪里脊肉的做法!食材大家可以根据自己口味更换即可!
需要食材
-
- 如图一
做法步骤
1.
甜椒1个,水果胡萝卜4个,准备甜面酱,蕃茄酱备用,上海青1颗,猪里脊肉80g!大葱生姜少量!
2.
肉切成薄条
3.
正反刷上甜面酱
4.
胡萝卜,大葱生姜少量,甜椒切碎,上海青取芯切碎!
5.
青菜焯水1分钟备用,上海青外面叶子摆盘用主要取芯用,所以要是家里没有上海青也可不用!
6.
切碎的蔬菜炒香调味
7.
和蒸好的米饭搅拌在一起!
8.
将饭铺在肉上,并卷起来即可!肉片切薄卷起来不容易散,要是厚了容易散!
9.
煎制肉两年变白后调入盐,蚝油,蕃茄酱即可!口味可根据自己喜欢调配!
10.
完成
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