快手早餐~葱花鸡蛋饼
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这款鸡蛋饼，做法简单，营养美味，非常适合爱吃鸡蛋饼又嫌麻烦的朋友们，浓郁的葱香味混合着蛋香味，让人非常有食欲，可单吃也可夹蔬菜和火腿肠哦。
需要食材
-
- 面粉(3张饼)
- 200克
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 小葱
- 5根
-
- 盐
- 适量
-
- 清水
- 少许
-
- 玉米油
- 少许
做法步骤
1.
成品图
2.
准备面粉
3.
打入鸡蛋
4.
加入少许清水
5.
搅拌均匀再加少许清水并再次搅拌至无颗粒，成面糊状
6.
加入盐
7.
将小葱切成葱花并加入面糊中
8.
搅拌均匀
9.
电饼铛放入少许玉米油并进行预热
10.
预热好，倒入1/3面糊并快速用木铲摊平并盖上盖子按下功能键(鸡蛋饼键)
11.
时间到打开盖子
12.
将饼翻面再盖上盖子煎1分钟
13.
1分钟后打开盖子将饼对折(如图)
14.
再对折
15.
取出放入盘中
16.
三张饼全部完成，浓浓的的葱香味混合着蛋香味，实在太香了！
17.
成品展示
小贴士
- 面粉和鸡蛋！的量可根据人数增减；调面时先加少量水，等调均后再加一些，这样可避免产生过多的干面颗粒；没有电饼铛的朋友可用平底锅。
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