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牛轧饼干

牛轧饼干

需要食材

    • 棉花糖
    • 150克
    • 黄油
    • 50克
    • 奶粉
    • 70克
    • 熟花生碎
    • 少许
    • 苏打饼干
    • 适量

做法步骤

1.

食材称重

牛轧饼干,食材称重

2.

不粘锅小火加热,放入黄油融化

牛轧饼干,不粘锅小火加热,放入黄油融化

3.

黄油融化后放棉花糖炒至融化

牛轧饼干,黄油融化后放棉花糖炒至融化

4.

将黄油和棉花糖炒匀后放花生碎

牛轧饼干,将黄油和棉花糖炒匀后放花生碎

5.

放入奶粉

牛轧饼干,放入奶粉

6.

熄火搅拌均匀

牛轧饼干,熄火搅拌均匀

7.

准备夹饼干

牛轧饼干,准备夹饼干

8.

将适量糖放一块饼干上,再盖一块饼干

牛轧饼干,将适量糖放一块饼干上,再盖一块饼干

9.

夹好糖的饼干

牛轧饼干,夹好糖的饼干

10.

饼干夹糖的操作要快,不然糖就凉了

牛轧饼干,饼干夹糖的操作要快,不然糖就凉了

11.

成品图

牛轧饼干,成品图

小贴士

  1. 1、花生要弄的碎碎的
  2. 2、全程要用小火操作
  3. 3、用不粘锅炒糖
  4. 4、饼干夹糖时要快,不然糖就凉了
  • 鱼儿AA567

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