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快手早餐之鸡蛋饼

快手早餐之鸡蛋饼

需要食材

    • 中筋面粉
    • 60克
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 蒜苔
    • 1根
    • 适量
    • 香肠
    • 适量
    • 番茄酱
    • 适量

做法步骤

1.

中筋面粉加入清搅打均匀,即无颗粒,

快手早餐之鸡蛋饼,中筋面粉加入清水搅打均匀,即无颗粒,

2.

香肠切丁,蒜苔洗净切小丁备用,

快手早餐之鸡蛋饼,香肠切丁,蒜苔洗净切小丁备用,

3.

锅里放入适量的油,油热后倒入面糊铺平,面糊成形后,打入鸡蛋,用铲子弄开均匀铺在面饼上,

快手早餐之鸡蛋饼,锅里放入适量的油,油热后倒入面糊铺平,面糊成形后,打入鸡蛋,用铲子弄开均匀铺在面饼上,

4.

面饼上均匀地撒上蒜苔丁,

快手早餐之鸡蛋饼,面饼上均匀地撒上蒜苔丁,

5.

鸡蛋成形后,小心翻面,然后挤上番茄酱,用铲子抹平,

快手早餐之鸡蛋饼,鸡蛋成形后,小心翻面,然后挤上番茄酱,用铲子抹平,

6.

再撒上香肠丁,关火,趁热卷起来,

快手早餐之鸡蛋饼,再撒上香肠丁,关火,趁热卷起来,

7.

最后切成大小适中的块,放在盘子里,配上一杯热牛奶,

快手早餐之鸡蛋饼,最后切成大小适中的块,放在盘子里,配上一杯热牛奶,

8.

早餐做好了。

快手早餐之鸡蛋饼,早餐做好了。

小贴士

  1. 煎鸡蛋饼的时候要小火,翻面要小心。
  • 石榴小厨

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