牛奶椰丝小方
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牛奶是液体，一般都是用来喝的，这次不喝，用来吃，嚼着吃，更加香浓可口，还防暑降温，愉悦心情。
需要食材
-
- 牛奶
- 250克
-
- 细砂糖
- 35克
-
- 淡奶油
- 100克
-
- 玉米淀粉
- 40克
-
- 椰蓉
- 适量
做法步骤
1.
准备一个保鲜盒，在最下面铺上一层椰蓉，
3.
搅拌均匀至无干粉，
4.
剩余牛奶加入淡奶油，再加入细砂糖用小锅加热，边加热边搅拌
5.
至牛奶沸腾，
6.
再把搅拌均匀的玉米淀粉混合物倒入煮沸的牛奶混合液中，并且不断搅拌，
7.
动作要快，液体会慢慢变浓稠，搅拌到均匀细腻就可以了，关火，
8.
把煮好的牛奶糊倒入盒子中，并用刮刀将表面抹平，盖上盖子，送入冰箱冷藏，大约4个小时左右凝固，
9.
切板上铺一层椰蓉，取出来，切成适当的小块，
10.
再撒上椰蓉，让牛奶小方六个面都均匀得粘上椰蓉，
11.
就做好了，可以品尝了。
12.
一次吃不完，要冷藏保存。
小贴士
- 1. 这款小甜点制作起来比较简单，煮沸牛奶，加入玉米淀粉的时候，要快速搅拌，防止底部会糊，影响口感。
- 2. 吃不完或是不马上吃，则要冷藏保存哦。
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- 石榴小厨
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