京酱肉丝卷
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好吃到流泪，酱香浓郁，问道超级赞，美食Get♥
需要食材
-
- 猪肉
- 半盘
-
- 豆腐皮
- 四片
-
- 黄瓜
- 一根
-
- 胡萝卜
- 一根
-
- 盐，鸡精，糖
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 淀粉
- 适量
-
- 葱，姜
- 一个
-
- 甜面酱
- 按自己口味
做法步骤
1.
葱切片，姜切丝，加水，制成葱姜水
3.
卷起并斜刀切成块，并摆盘
5.
起锅热油，3成熟时，下入肉丝炸至如图状态，并捞出控油
6.
留底油，5成油温时下入甜面酱翻炒片刻后，下入葱姜水和白糖搅拌均匀
7.
倒入肉丝翻炒均匀即可关火出锅
8.
将炒好的肉丝置于盘中即可
小贴士
- 注意摆盘，会让你更有胃口👍
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