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肉沫豆角

肉沫豆角

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需要食材

    • 豆角
    • 半斤
    • 猪肉
    • 100g
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 蒜
    • 适量
    • 老抽
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 豆瓣酱
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 水
    • 适量

做法步骤

1.

先准备好豆角。

肉沫豆角,先准备好豆角。

2.

猪肉一块。

肉沫豆角,猪肉一块。

3.

葱姜蒜适量。

肉沫豆角,葱姜蒜适量。

4.

豆角切成小段。

肉沫豆角,豆角切成小段。

5.

猪肉切成碎丁。

肉沫豆角,猪肉切成碎丁。

6.

锅里热油。

肉沫豆角,锅里热油。

7.

把葱姜蒜爆香。

肉沫豆角,把葱姜蒜爆香。

8.

再加入猪肉碎。

肉沫豆角,再加入猪肉碎。

9.

把猪肉碎炒熟。

肉沫豆角,把猪肉碎炒熟。

10.

再加入豆角。

肉沫豆角,再加入豆角。

11.

翻炒均匀。

肉沫豆角,翻炒均匀。

12.

然后加一勺老抽。

肉沫豆角,然后加一勺老抽。

13.

再加一勺生抽。

肉沫豆角,再加一勺生抽。

14.

再加一勺豆瓣酱。

肉沫豆角,再加一勺豆瓣酱。

15.

再加一勺盐。

肉沫豆角,再加一勺盐。

16.

再加入调好的水淀粉。

肉沫豆角,再加入调好的水淀粉。

17.

再加入适量的水。

肉沫豆角,再加入适量的水。

18.

然后盖盖子小火炖十分钟即可。

肉沫豆角,然后盖盖子小火炖十分钟即可。

19.

炖熟装盘吃吧。

肉沫豆角,炖熟装盘吃吧。

小贴士

  1. 豆角一定要炖熟再吃，不然容易有毒。

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该菜谱创建于: 2018年08月07日 21:21
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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