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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 两个
    • 葱
    • 一根
    • 料酒
    • 一勺
    • 糖
    • 半勺
    • 盐
    • 一勺
    • 味精
    • 半勺
    • 胡椒粉
    • 半勺

做法步骤

1.

准备两个鸡蛋打入碗中，把葱切成段。

大葱炒鸡蛋,准备两个鸡蛋打入碗中，把葱切成段。

2.

把鸡蛋液搅拌均匀。

大葱炒鸡蛋,把鸡蛋液搅拌均匀。

3.

为了去腥，加一勺料酒。

大葱炒鸡蛋,为了去腥，加一勺料酒。

4.

再加半勺糖。

大葱炒鸡蛋,再加半勺糖。

5.

然后锅里热油。

大葱炒鸡蛋,然后锅里热油。

6.

把鸡蛋液倒进锅内。

大葱炒鸡蛋,把鸡蛋液倒进锅内。

7.

小伙把鸡蛋炒熟。

大葱炒鸡蛋,小伙把鸡蛋炒熟。

8.

然后加入葱段。

大葱炒鸡蛋,然后加入葱段。

9.

翻炒的过程中加一勺盐。

大葱炒鸡蛋,翻炒的过程中加一勺盐。

10.

加半勺味精。

大葱炒鸡蛋,加半勺味精。

11.

再加半勺胡椒粉。

大葱炒鸡蛋,再加半勺胡椒粉。

12.

翻炒均匀。

大葱炒鸡蛋,翻炒均匀。

13.

装盘。

大葱炒鸡蛋,装盘。

小贴士

  1. 鸡蛋加料酒和糖是为了去腥。

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该菜谱创建于: 2018年08月06日 21:18
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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