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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

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需要食材

    • 大葱
    • 3颗
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 油
    • 2勺
    • 盐
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好食材

大葱炒鸡蛋,准备好食材

2.

大葱洗净，斜刀切段

大葱炒鸡蛋,大葱洗净，斜刀切段

3.

鸡蛋打散

大葱炒鸡蛋,鸡蛋打散

4.

加少许盐

大葱炒鸡蛋,加少许盐

5.

加清水

大葱炒鸡蛋,加清水

6.

搅拌均匀

大葱炒鸡蛋,搅拌均匀

7.

起油锅，加油烧热

大葱炒鸡蛋,起油锅，加油烧热

8.

淋入鸡蛋液，转小火，慢火煎至金黄色

大葱炒鸡蛋,淋入鸡蛋液，转小火，慢火煎至金黄色

9.

漂亮的鸡蛋饼

大葱炒鸡蛋,漂亮的鸡蛋饼

10.

投入大葱段

大葱炒鸡蛋,投入大葱段

11.

翻炒至大葱恹恹，撒入盐调味

大葱炒鸡蛋,翻炒至大葱恹恹，撒入盐调味

12.

淋入料酒解腥

大葱炒鸡蛋,淋入料酒解腥

13.

翻炒均匀就可以关火起锅了

大葱炒鸡蛋,翻炒均匀就可以关火起锅了

14.

一道简单美味的大葱炒鸡蛋就做好了

大葱炒鸡蛋,一道简单美味的大葱炒鸡蛋就做好了

15.

成品图

大葱炒鸡蛋,成品图

16.

成品图

大葱炒鸡蛋,成品图

小贴士

  1. 整个炒制过程不需要加水，快速炒熟即可。

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该菜谱创建于: 2020年10月15日 16:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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