天然调味料—香菇粉
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一岁以内的孩子不吃盐，调味料也都用天然的。香菇味道很好，但是直接吃香菇太小的孩子还吃不了，因为香菇很韧大概要一岁以上才能吃。那我们用什么方法把香菇做进食物里去呢？ 今天就教你们做香菇粉，一般面条、煎饼、汤、粥等等都可以放一些香菇粉进去，提升香味， 还有猪肝味道很重，可以用香菇的香味来掩盖，这样孩子就比较容易接受。
需要食材
-
- 干香菇
- 适量
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-
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做法步骤
1.
干香菇放在水里打圈，把里面的沙子都洗出来
2.
烤箱120度预热，烤盘上摆上香菇
3.
放在烤箱内烤20分钟左右
4.
15-20分钟把香菇拿出来捏一捏，如果有的香菇已经干了就可以拿出来，
5.
有些香菇比较厚可以把香菇掰开小块，继续烤到干燥就可以了
6.
放入料理机打成粉末就可以
7.
把香菇放入密封袋冷冻保存，一个月没问题
8.
香菇有大有小所以烘烤时间不一样，自己要注意中途看看
9.
同样方法可以做银鱼粉
10.
破壁机比料理棒要细腻也可以过筛
11.
香菇不要太少不然料理机很难打
12.
也可以用新鲜香菇切片做
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