夏天必吃的毛豆,你流口水了吗
又到了毛豆上市的旺季。其实大家可以试试吃些毛豆,因为毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。夏季吃毛豆还可以增进食欲,降血脂。毛豆的清香加辣椒的味道,火辣辣的口感,营养美味,来一盘既解馋又解暑,你流口水了吗?
需要食材
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- 毛豆
- 150g
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- 蒜
- 5瓣
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- 姜
- 3片
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- 剁辣椒
- 1勺
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- 盐
- 少许
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- 生抽
- 1匙
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- 蚝油
- 半匙
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- 香油
- 1匙
做法步骤
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