敲好吃的凉拌豆角，夏天没吃它你就OUT了
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夏天是吃豆角的季节，豆角有很多做法，凉拌豆角那是夏天必不可少的一道开胃菜，光听名字就让人流口水了，色、香、味俱全，微辣脆嫩的口感，让人胃口大开！特别适合这个燥热的夏天，真是夏日必备凉菜，吃货们赶紧收了它吧~~~
需要食材
-
- 豆角
- 200g
-
- 小米辣椒
- 5个
-
- 大蒜
- 1头
-
- 姜
- 2片
-
- 生抽
- 1勺
-
- 盐
- 适量
-
- 香油
- 1小匙
-
- 油
- 适量
做法步骤
1.
豆角洗净，切成段。
2.
锅内加入适量清水煮开，放入几滴油和一点盐进去，把豆角倒进去焯熟。
3.
把豆角捞出立即过冷水再沥干水份。
4.
摆盘待用。
7.
锅内放入少许油烧热，倒入蒜末和姜末，辣椒末煸炒出香味。
8.
然后出锅淋在豆角上面即可开吃啦~
9.
夏天吃很开胃哟~~
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