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炒螺丝

炒螺丝

需要食材

    • 螺丝
    • 干红辣椒
    • 红辣椒
    • 青椒
    • 大葱
    • 生姜
    • 香叶
    • 八角
    • 桂皮
    • 料酒
    • 老抽
    • 胡椒粉

做法步骤

1.

螺丝浸泡洗净

炒螺丝,螺丝浸泡洗净

2.

所有辅料洗净切好备用

炒螺丝,所有辅料洗净切好备用

3.

锅里放油 倒入辅料炒香

炒螺丝,锅里放油
倒入辅料炒香

4.

下螺丝炒香

炒螺丝,下螺丝炒香

5.

放入料酒

炒螺丝,放入料酒

6.

老抽

炒螺丝,老抽

7.

倒入水 大火烧开

炒螺丝,倒入水
大火烧开

8.

放入

炒螺丝,放入糖

9.

炒螺丝,盐

10.

胡椒粉

炒螺丝,胡椒粉

11.

我们这边口味偏甜,所以糖会多放点 喜欢吃辣的,可以多放辣椒,少许糖

炒螺丝,我们这边口味偏甜,所以糖会多放点
喜欢吃辣的,可以多放辣椒,少许糖
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