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丝瓜烧豆果

丝瓜烧豆果

需要食材

    • 丝瓜
    • 300g
    • 豆果
    • 60g
    • 适量
    • 适量
    • 花生油 盐 生抽 胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

豆果用温开水冲洗一下

丝瓜烧豆果,豆果用温开水冲洗一下

2.

丝瓜去皮洗净

丝瓜烧豆果,丝瓜去皮洗净

3.

切成滚刀块

丝瓜烧豆果,切成滚刀块

4.

摘洗干净

丝瓜烧豆果,小葱摘洗干净

5.

切成葱花

丝瓜烧豆果,切成葱花

6.

蒜去皮切碎

丝瓜烧豆果,蒜去皮切碎

7.

锅擦干净,放适量花生油,大蒜爆香。

丝瓜烧豆果,锅擦干净,放适量花生油,大蒜爆香。

8.

放入丝瓜翻炒下

丝瓜烧豆果,放入丝瓜翻炒下

9.

加大约300ml开水

丝瓜烧豆果,加大约300ml开水

10.

放入豆果

丝瓜烧豆果,放入豆果

11.

盖上盖子闷一会

丝瓜烧豆果,盖上盖子闷一会

12.

加适量盐 生抽 胡椒粉调味,出锅撒上葱花。

丝瓜烧豆果,加适量盐  生抽  胡椒粉调味,出锅撒上葱花。

13.

配一碗米饭,晚餐简箪就好。

丝瓜烧豆果,配一碗米饭,晚餐简箪就好。

小贴士

  1. 注意不要把汤汁焖没了。
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